RECETAS PARA EL INVIERNO

Si estás en el trópico en invierno, genial, pero si te encuentras en lugares de temperaturas muy bajas, busca estas recetas porque tu cuerpo te pide otro tipo de alimentos. Así ocurre con las ligeras ensaladas y el agua mineral, que consumimos en exceso cuando hay calor.

En invierno, nos apetecen alimentos más elaborados, por eso puedes seguir consumiendo vegetales guisados, en caldos, o acompañando diversos platos, como por ejemplo:

Arroz con vegetales; carnes con berenjenas, espinacas, col, o zanahorias ypollo asado a la manzana.

Ensaladas de judías, zanahorias y brócoli, cocidos al vapor y aderezados con aceite de oliva, mayonesa dietética, u otros aderezos que sean sabrosos pero evitando añadir cantidades mayores.

Bocaditos de atún o pollo con lechuga, tomate, o pimiento.

Vegetales gratinados acompañados con otros alimentos como queso, arroz o patatas.